柴魚細粉


品 號: 027
原 價: $180
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品名:柴魚細粉

 

來自台東成功外海無污染的鰹魚,經數次繁瑣煙燻步驟製程,而成道地的柴魚塊,用手工研磨成比柴魚片小60~100倍的柴魚細粉,最適合做火鍋湯底能讓湯頭更佳鮮甜,也可以涼拌、炒菜來提味提鮮,可取代味精絕對是料理的好幫手。

 

原料:鰹魚

 

淨重:190公克